陕西的特产主要有:
1、羊肉泡馍
2、锅盔牙子3、荞面饸饹4、岐山臊子面5、牛羊肉泡馍6、三原蓼花糖7、黄桂稠酒8、澄城水盆羊肉9、腊驴肉10、黄桂稠酒11、陕北子长煎饼12、五香豆腐干13、洋芋糍粑14、猕猴桃15、黄桂稠酒16、黑米锅巴17、八宝辣子18、秦镇米皮19、凤翔豆花20、油酥锅盔21、大荔带把肘子22、户县软面23、西乡牛肉干24、牛羊肉泡馍25、陕南时辰包子26、汉中凉皮27、腊汁***28、酱肉29、锅盔牙子30、葫芦头31、红豆腐32、岐山擀面皮33、油糕、油馍头34、牛羊肉小炒35、浆水鱼鱼36、荞面饸饹37、黄桂稠酒38、牛羊肉泡馍39、陕南时辰包子